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一湖南湘菜馆的短信营销案例
2012-6-12    来源:广信通    作者:信通中国

    餐饮行业竞争一向白热化,传统的营销方式在残酷的竞争中显得力不从心。如今,很多的餐饮消费场所在信息化营销方面动起了脑筋。湖南某湘菜馆在建立自己的网站之后,没有像大多数用户那样束之高阁,而是选定“ 最新菜色”,“分店地址”,“价格优惠”,“食客留言”作为其移动网站的主要内容,并将“最新菜色”,“价格优惠”作为餐饮消费短信发送的主要方向。

    12月中旬,某湘菜馆的官网后台系统接收到由“广州湘菜馆”分类版块转发过来的一条短信留言,原来是湖南籍人士张先生刚来广州,希望寻找一间地道湘菜馆。张先生在等电梯的时候顺手用手机搜寻了一下“湘菜 ”,很快手机上就收到了许多湘菜信息,同时某湘菜馆立刻向张先生回复短信,确认他们提供的正是最地道口味的湘菜,并列出了公司在广州的几间分店的地址及电话,同时在其后台系统记录下张先生的信息。

    在09年元旦的时候湘菜馆推出了一系列的优惠套餐,这些信息通过短信群发系统发送给了系统所记录的顾客的手机上。偏爱地道口味湘菜的张先生也被这个优惠套餐所吸引在活动期间再次光顾了湘菜馆。凭借短信,某湘菜馆就用企业建站吸引了一个个新客户并成功将之转成老客户,而这才仅仅花费几毛钱。年尾的时候,张先生甚至通过这种方法将公司年度聚餐会选择在 某湘菜馆举行。类似张先生这样的客户还有许多。某湘菜馆很快就在众多餐饮同行中脱颖而出。


 

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